楽農piano協奏曲

一日一生。一日一笑。


堅大根

2012年11月10日 | 料理・食べ物

 昨日9日、たくあん漬けにする堅大根を洗った。

大根は毎年知人から頂いている。

妻が洗って私は干し役。10本をひとまとめにし吊るす。

 97個が下がった。

10日ほど干し、ぬか漬けする。食べるのは新年になってから。

 

 

 

 

 

コメント (2)
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