今度はカレー漬け

　縞うりのカレー漬け。ご近所の方から教わった漬け物レシピであるが、元々は白ウリのカレー漬けである。
【材　料】
うり２ｋｇ（数個くらい）　塩１４０ｇ　酢２合　砂糖６６０ｇ　カレー粉１６ｇ

【作り方】
うりは半分に切り、種をしっかり取る　→船に塩をまぶし入れ、重石１ｋｇで一昼夜下漬けする　→鍋に酢２合＋カレー粉１６ｇ＋砂糖６６０ｇを入れ熱する　→熱いままボールのうりにかける　→冷めたらビニール袋に入れて冷蔵庫に保存。一月後に味わえる。



☆Ｔが後半戦最初のゲームで首位に立つ。それにしてもブラゼルの３２号本塁打は圧巻。あの難しい球を打ち返すとは……。