チャーシュー

そんな訳で、
さくらんぼ、買ってきました。

南郷に寄って、蕎麦食ってきました。
南郷の道の駅内にある蕎麦屋です。

久々に店に入ると、
多少変わってました。
以前は、窓際が小上がりで、
厨房に近い方がテーブル席だったんですが、
テーブル席が無くなり、オール座布団になりました。

以前の「いのししラーメン」に続き、
今回も又、靴を脱がねばならなかった。
これが、メンドイ。

で、
オーダーしたのが、「チャーシューそば」。
疑似ラーメンなんだろな。

が、
これが美味かった。
特に、
チャーシュー。

最近のラーメン屋はチャーシューにも手が込んでて、
とろとろだったり、炭火で炙ったり、
昔みたいな硬くてパサパサしたモノは見かけなくなりました。
しかし、
このチャーシュー、結構昔ながらの歯ごたえに、
しっかり肉の味がしてて、
温かい蕎麦にあってる。
大盛りが食いたかった。


名川のチェリーセンターは平日にも関わらず、
多く人で賑わっていました。
高いものだと、平気で１kg5,000円くらいします。
安いのを３箱買って帰りました。

次回は、いよいよ「うに丼」にリターンマッチです。