つい先日、埼玉に降った雹のせいで、農家のトウモロコシに大きな被害が出ました。
台風の時に落ちたもそうですが、そういうものこそ捨てずに、いつもより安い値段で販売して欲しいと僕は昔から言っています。
かなり昔には、そういうものは価格維持の為に売らなかった時期もあったようです。傷ものは売れないではなく、売らなかったのです。安く大量に物を流通させるより、希少価値のある高価なものを売る方が利益が出るため、ダイヤモンドなどはシンジケートが、毎年大量に海に沈めています。
話は逸れましたが、今はそんな世の中ではありません。埼玉の雹被害にあったを、埼玉の友人が送ってくれました。大きい!美味しそうなトウモロコシです
ところでその数がスゴイ。17本も送ってくれました(笑)そこで、取りに来てくれた友人にもお裾分けしました。
古い人間の僕は、つい食塩をふって・・・と、調理しそうになりましたが、「このトウモロコシは糖度が高いので、そんなことはしないで食材の味を楽しんで欲しい」と、送ってくれた友人に言われたので、そのままサランラップで巻いて電子レンジでチ~ン。美味しい!
2~3日は沢山あるので、楽しむことができます。