7/18〜7/20暑くて作りたくない毎日

パートナーの朝食
7時出だったのですが、起きられなかった。
卵焼きのサンドイッチを作るのが精一杯。

私の朝食
あまり火を使わずに食べたい。
油揚げを軽く炙って、
納豆、オクラ、メカブを乗せて。
以外に食べた感があって、嬉しいです。

糖質ゼロの麺にチャレンジ。
ン〜〜ン〜〜…。
焼きそばにした私が悪いのか、
しかし次回は遠慮したいなあ〜。

またもや7時出。
起きられなかった。
卵とハンバーグのサンドです。
ハンバーグは、この間煮込みハンバーグをいっぱい作って、
ハンバーグのタネを冷凍してました。

私の朝食
キムチ入りナゲットは、揚げずに、
焼いた物です。
キュウリを味噌で食べるの大好き。

フランちゃんの所で使ってもらおうと作りました〜〜。

タオルの周りに花柄のバイヤスを縫った物ですが、
花柄の生地でバイヤスを作ろうとした時に、
かまってかまってのわんちゃんです。
可愛い！

7/17今日も群馬

今日は、朝早くから、群馬です。


一人寂しくワイン飲んでます。
疲れてるのに、
眠れない…。

7/16カラオケ屋さんで大きな声を出して、気分爽快！

朝食
煮込みハンバーグの残り
カレースープの残り

お中元をあちこち届けて周り(緊張！)
夕方佐野のアウトレットに。
時間ないので、ささっと買い物して、
夜は、家族が集まって焼肉屋さんに。
さらに、

カラオケ屋さんに。
大きな声出して、
気分爽快！
フランちゃんが、
私のテンションが高いので、心配してたそうです。

本当にいろいろあって、
カラオケに行きたかったの。

7/15ルッコラのサラダの苦い事！

朝食
いただいたルッコラとキュウリのサラダ
とっても苦くて、目が覚める。

夕食
煮込みハンバーグ

ビールとワインで乾杯！

7/14糖質オフココナッツカレーの作り方、簡単美味しい！

これが、
今回作るココナッツカレーの材料です。
カリフラワー(この半分)
茄子一本
たけのこの水煮一袋
マッシュルーム(半分)
セロリ(一本)
豚ひき肉400g

カレー粉半分
白だし少々
ニンニクひとかけ
塩とコショウ少々
ココナッツミルク一缶

ニンニク、ひき肉を炒めて、
他の材料も入れて炒め

白だし、塩コショウ、カレー粉を入れて炒め、
ココナッツミルクを入れて、
馴染ませて、おしまい！
水は入れてないです。
とろみのあるカレーになります。
この暑い中、いっぱい作ると、
ダメにしちゃいそうなので、
冷蔵庫に入る大きさの鍋に、作りました。(大ソースパン)



パートナーは、スープカレーが好きなので、
小さな鍋に水に薄めて温め直します。

夕べ遅くに戻って、食欲がないパートナーの朝食。

私の朝食。
ちょっと珍しい雰囲気。
残り物を合わせて、おつまみ風ですね。
オクラ、納豆、メカブが乗った油揚げです。

カレーのルーが太るなんて、知らなかったのです。
でも、このカレーを食べても、痩せられるって、
素敵！
糖質の高めの、ルー、じゃがいも、人参、玉ねぎを使わないカレーです！
もちろん、茄子ミートグラタン、スペイン風オムレツ(トマトが入ってちょっと厳しいけどね)も、
糖質オフダイエットメニューですよ！