ERIKA'S TABLE

ゆったりと楽しみながら
おうちご飯しましょ。
日々の色添えに。。。

7/3川口に戻って来ました。

2017-07-03 19:22:05 | 日記

朝食
ヨーグルトにアサイーと亜麻仁油、ミックスベリー
コールスローサラダ
ディニッシュパン食べちゃいました〜〜!
私、ディニッシュパン大好きなので…。

パートナーのお弁当
いつものカラフルピーマンの肉詰め
いろいろあって、クタクタです。
でも、何事もなかったように、
陽が昇り、いつもの毎日が始まります〜〜。
体重増えたまま………。

7/1ローストビーフ丼ランチ

2017-07-03 12:58:53 | 日記

朝食
ささっと食べて、今日も群馬大学医学部附属病院に!
車に乗れるって素敵。
私は免許持ってないので、
パートナーに連れて行ってもらえました。

前菜 コンソメスープ、ケークサレ、カプレーゼ

ローストビーフ丼

ミントとトマトのゼリー

別に、アップルパイとアイスクリームのデザートを頼みました。

パートナーの食べたランチ

群馬って、外食産業盛ん!という気がする。

6/30トマトの肉詰め煮込みのお弁当

2017-07-03 11:56:56 | 日記

朝食

パートナーのお弁当

ミディトマトをくり抜いて、ハンバーグの種を詰めて、
くり抜いた時に出たトマト共に、白だし、醤油少々と煮ました。

煮詰まったところで、スライスチーズを乗せて。

間違いないお味です〜〜!
でも簡単です〜〜!
トマトの甘みとほのかな酸味が、
肉とチーズのしょっぱさと合わさって、
美味しいですよ!