5/26 お弁当トンカツ 昨日の続きクレープ

トンカツ
豆サラダ
茄子の味噌田楽
ぬか漬け
カボチャの煮物
カジキマグロと大根の煮物(お弁当の箱の中に入らず、瓶に入れました。)

プチおにぎり

です～～！



昨日は、途中まで作っておいたクレープの生地の種。
卵三個入れて、フードプロセッサーにかけて、
フライパンで焼きました。

15センチ強のクレープが29枚焼けました。
さっそく冷凍します。

何枚かはデザート用に、生クリームとフルーツを入れて巻いて冷凍する事に。


29枚中9個デザート用にしました。

生クリームのデザート用は一個ずつ包んで、クレープの生地は5枚1セットで冷凍します。

昨日、ベルギーワッフル8個、アメリカンワッフル8個分も冷凍してあるので、
楽しみながらいただきます。