5/25 昨日の夜食ソーメン作り置きデザート

パートナーが帰宅したのは、夜中の2時。
何か食べたい、消化のいい物をというので、
シンプルにソーメン。
薬味にネギ、ゴマ、炒り卵。

夕べ遅かったのですが、
朝早めに出かけ、お弁当ナシというので、
車の中で食べるように、焼き鮭のおにぎりにぬか漬け。

おやつにアメリカンワッフル。
アメリカンワッフルの生地を冷凍していた最後の一つ。
ベルギーワッフルもクレープも終わっています。
作り置きしましょ。

ベルギーワッフル8個とアメリカンワッフル8枚分。
いつものパターンですと、
ベルギーワッフルを使って、
アメリカンワッフルを使って、
クレープを使って、
冷凍する。
そんな感じなんですが、今日は、卵が足らない。
クレープの生地を作るのは、明日に持ち越し。


このままですと、クレープの生地作り止めてしまいそう。。。
卵以外の材料をフードプロセッサーにかけて、
明日に持ち越しにしました。
最初の一歩を踏み出して置きました～～。
さすれば、明日大地を守る会の卵が届いたら、続きを。

キッチンの洗い物もそうなんですが、
溜めてしまうと、
さて作ろうと思っても、
片付けからでは、やる気が削がれるので、
よっぽどの事がbない限り、
片付けてから出かけます。😅