簡単ふわトロ卵焼き

卵を卵白と卵黄に分ける。
卵白を塩をひとつまみ入れて泡立てる。
油を引いたフライパンに泡立てた卵白を、
こんもりと引き、
真ん中に卵黄を入れるくぼみを作り、
卵黄を入れる。
弱火で5分くらい焼く。

5/28朝食ホテル気分 ふわトロ目玉焼き クラムチャウダー

家族との時間を大切にしたい。
それで、今日も頑張ってみました。

ツナサラダ
ふわトロ卵焼き
ミニウインナー
クラムチャウダー
ライ麦入りパン

今話題のふわトロ卵焼き作ってみました。

フルーツの盛り合わせ

朝食の定番メニュー