5/20お弁当 オムレツ三人分 ワンちゃんのいい子です、おやつちょうだいのポーズ。

今日は、私と友人の分も。
三人分のオムレツ
ぬか漬け
ポテトサラダ
サバの西京焼き
プチおにぎり

ひき肉でなくて、
普通の豚肉のスライスを使って。
玉ねぎ、人参、ズッキーニ、パプリカ黄色と赤色。

今日は一日出かけます。
ワンちゃんはお家でお留守番です。

僕いい子です。ちょうだいのポーズ。

たまに、このポーズでごめんなさい～～！するの。
ん？何かやった？

かまってね。のポーズ。
急いで戻って来るね。

5/19お弁当牛中華風焼肉 安めのお肉を柔らかくする方法？

メカブ納豆
ぬか漬け
焼き鮭
中華風牛焼肉
茄子の生姜焼き
ほうれん草の卵炒め

プチおにぎり


安めの牛肉の塊は、
今回は、塩麹と甘酒に漬けておきました。
とても柔らかくなって美味しかったですよ。
少し周りの色が変わってしまいますが。

5/18朝食クロワッサンの卵サンド 夕食 和食！かぶら煮

朝早めに出かけるというので、簡単にクロワッサンの卵サンド。

パートナー、今晩は早めの帰宅になるというので、
一緒に夕食を食べる予定が、
待てど暮らせど、帰宅せず、
お腹が空いたので、
ラインしたら、
仕事先の方と食事してました～～。😭

ぬか漬け
刺身コンニャク
メカブ納豆
お豆腐の醤油麹かけ
マグロの漬け
イカソーメンとネギのぬた
牛焼肉
茄子の味噌田楽
カジキマグロの煮魚

御飯
カブと油揚げの味噌汁

でした～～。

かぶら蒸し。。。

牛焼肉。

イカソーメンとネギのぬた

私的には、ちょっと頑張ってみたのですがね～～。
残念でした～～。

5/17お弁当チャーハン ごめんなさい～～！

チャーハン
ぬか漬け
プチトマトのサラダ
茄子の生姜焼き

パートナーは、お米を少なくしてと言っているのに、
御飯がいっぱい余っていて、、、
許せ！
チャーハンだ！

何を作るか、材料はどうにかあるのですが、
意欲に欠けました。

そういえば、
最近ジャムの瓶集めています。
アオハタの丸ごと果実。
特に白桃に凝っています。
ん？
瓶集めに？
ジャムに？
どっちにも凝っています。
ジャムの瓶は、
醤油麹
焼肉のタレ
バーニャカウダソースなどを保存する為に使っています。