ERIKA'S TABLE

ゆったりと楽しみながら
おうちご飯しましょ。
日々の色添えに。。。

5/13お弁当キャベツと豚肉の炒め物

2016-05-13 09:07:45 | 日記



定番の朝食セットに
野沢菜とごま油入りプチおにぎり

夕べは、夜中の12時半過ぎに帰宅したパートナー。
明日はお弁当必要?って聞いたら、
特別なことない限り、普通必要。
と。。。。
ん~?
機嫌悪~~。
飲み会だったのだけどな~。

軽くプチおにぎりなら、食べられるかしら?と思い、
さらに、ごま油で風味アップして。


豚肉とキャベツの炒め物

油揚げの卵入り煮物
ぬか漬け
茄子の煮物

プチおにぎり、シソワカメ入り


油揚げを閉じるのは、スパゲティ。
カボチャと一緒に煮ました。

5/12お弁当カラフルピーマンの肉詰め

2016-05-13 00:59:28 | 日記

ピーマンの肉詰め
回鍋肉
サバのみりん干し
ぬか漬け
お豆とひじきの煮物

プチおにぎり


定番の朝食。
夕べ、カナダのetaの申請に奮闘。
パソコンとパスポート。

クロワッサンの卵サンドが朝食。

カラフルピーマンの肉詰め。

我が家のワンちゃんが体調崩して、
夕べは、死んでしまうのではと、
ずっと抱っこしてました~~!
眠たい。。。
食いしん坊なのに、御飯食べないの。

5/11朝食目玉焼き ランチピーマンの肉詰め

2016-05-13 00:51:10 | 日記

飽きてきたのか、甘酒なし。。。
手作りベーコンも終わって、次のベーコンを作ろうっと。
ぬか漬けも健康の為にいい食材です。


今日は渋谷でお友達とランチ。
こ?これが、ピーマンの肉詰め?
ちょっとカレー風味のスープに、
ピーマンまるまるの中に肉詰めされてました。
シソに三つ葉がトッピング。
とっても日替わりランチ美味しかったです。

そういえば今日のお弁当には、
ピーマンの肉詰めの予定でしたが、いらないとの事で、
明日に持ち越しです。

5/9お弁当 昨日の残り物カレー

2016-05-13 00:24:56 | 日記

夕べは、町会の常任理事会あり、
カレーを作って食べて もらって、
私は出かけました。

今朝は、残り物のカレーでいいと言ってくれるので、
甘えて、お弁当カレーにさせていただきました。
茹で卵入れ忘れました。

私が渋谷に行っているうちに、
ジュニアが茹で卵も残りのカレーも全部食べてしまいました。

残念。
カレーが
美味しくなってたのですが。