いちじくのサラダ。
無花果って書くの。今が旬。
本当は、いちじくをフリッターにして・・・と思ったのですが、
時間なくて、そのままサラダ。
（こんどは、イチジクのケーキ作りたいな。）
ドレッシングソース（ゴマ）でいただくと、美味しいサラダになります。
イチジクの天ぷらも、美味しいんですよ。
カポナータ。
セロリ２分の１
茄子 １個
を、本当は素揚げ。
（私は当然、炒めました。）
ケッパー大１、酢大２ぶんの１、さとう小１、トマト１個で味付け。
前菜、もしくは、付け合わせ。
プリッツの生ハム巻き。
クリームチーズとおくらの合わせ。
チーズを買ったら、食べ方の説明に書いてありました。
枝豆のムース。
グラスに入れて。
ジャガイモのフリッター、
スモークサーモン、マスタードソース（マスタード、酢、オリーブオイル）、
変わり食感で、とんぶり？添え。(キャビアのつもり～～～～だったりして！)
ドイツの家庭料理です。
美味しいですよ～～～～！
詳しく？後で載せますね。
我が家の定番、ラタトーユ。
アクアパツァ。
豪華なのに、簡単。
しかも、美味しい。
デザートは、
パパイアのフルーツとバニラアイスクリーム。
