少ない水でミックスベジタブルとポテトを蒸します。
べちゃべちゃせず、ホクホク。
短時間で出来ます。
フランスパンの中身をくりぬき、中身はポテトサラダに混ぜます。
くり抜いたフランスパンにポテトサラダを詰めて、ポットラック会場に持って行きます。
切り分けて、出来上がり。
バーベキューにも、持って行きます。
華やかですよね。
多くの人が、驚いたり喜んでくれます。
最近、身内は、いつものね！というリアクションで、何そんなに大きな声出してるの？と、その声に、驚き気味です。
その他に、角煮たまご。
男の方の為に。
韓国風茄子のおひたしを持って行きました。
冷たいビールに合います。
