ERIKA'S TABLE

ゆったりと楽しみながら
おうちご飯しましょ。
日々の色添えに。。。

和食?中華?和洋折衷

2009-09-08 12:36:31 | 日記



冷蔵庫のあり合わせで作ったので、バラバラ。

メインは、ナスのひき肉詰め。

ひき肉詰めは、玉ねぎ、ピーマン、厚揚げ、油揚げ、かぼちゃ、キャベツ、ラザニア系などなどありますが、
メインを張れるので、大好き。

厚揚げとズッキーニの炒め物

1、ラタトーユ

2、ポテトサラダ

3、蒸し茄子の和えもの  1,2,3は重ね調理です。

まぐろの刺身

めかぶ納豆

イカとアスパラの炒め物