今日は早く終わったために晩更新しました
写真は長寿巻きです
今度９月の敬老の日に販売予定です
中身は試行錯誤の段階ですが
味は大味ではなくあっさりとしてしつこくない上品な味です
よかったら予約お待ちしていますm(_ _)m
昨日は妻に内緒で 独身気分で
他店に夜食を食べに行きました
出前など そこは通るのですが
なかなか入る機会がないために昨晩は勇気を出して！
入店しましたよ
イタリアン、中華、和食 創作料理の店で珍しい物ばかりで～
食べ過ぎてしまいました
美味しかったです～～
店長さんも良い人で
又 行きたいお店の人です～
ごちそうさまでしたヽ(´▽｀)/
すし券取り扱い加盟店
http://www.sushiten.com/?sushiken
出前のメニュー
http://blog.goo.ne.jp/emisaka-f/e/76db7edffe0c10252fbe8044ee494ce1
本日のネタケース（オススメ）
＊はも湯引き ＞梅肉、天ぷら
*きんき のどぐろ＞「塩焼き」「煮つけ」 今の時季煮付けが最高に美味しいです。豆腐を入れるので豆腐に味がしみ込でます
＊赤貝 ＞つくり
＊きす 天ぷら
＊こもち昆布 ＞つきだし 身が厚く！食べ応えあり
＊いか（本日は剣先いか）＞ つくり
ゲソ（足） ＞ 塩焼き 天ぷら 唐あげ
＊あまえび つくり
＊生うに（北海道） ＞つくり
【白身 青物】
たい はまち かんぱち
活け物
水槽の魚を捌きおだししています
＊はも 鍋 ＞１匹で約三人前の量です 新じゃがいも、新玉ねぎ、三葉、きのこ類、豆腐を入れての鍋です 最後にソーメンを入れて入麺風に仕立てるのも良し
＊たこ つくり ＞身は皮をはいでつくり皮をからあげ
＊車えび ＞つくり 天ぷら 塩焼き、にぎりしますとまだ生きていることがわかり、 驚きます湯がく海老と違いプリプリ感があります
＊あじ ＞つくり たたき 骨をからあげ
*あさり ＞殻が大 きく 赤だし、酒蒸しがオススメです
＊さざえ ＞つくり 肝は生か焼きます サザエのつぼ焼も好評です
＊あわび ＞造り、 にぎりもできます。 さらにバター焼きもできます 生と違い歯ごたえが柔らかくオススメです。お得な半々もできます
季節の野菜、サイドメニュー
＊水なすび漬物
*あわび肝塩辛 ＞自家製
＊なすび田楽味噌焼き ＞自家製の田楽味噌使用
＊じゅんさい赤だし
＊茶碗蒸し
＊季節野菜のてんぷら ＞みょうが にがうり なすび
ＴＥＬ ＦＡＸ ０７２－９５４－１０２５
