2013年12月21日 大分旅行 ２日目（その４）

「レゾネイトクラブくじゅう」の夕食は、洋食、和食を選ぶことができます。今回は洋食にしました。

洋食会場のレストラン「メテオ」に向かいます。この日は１８：００と１９：３０の二部制でした。

 

 

ここは、食事は本格的です。正直なところ、公共の宿的な雰囲気を想像していましたが、良い意味で期待を裏切られました。

 

まず、レストランに入ると、巨大なクリスマスツリーとピアノの生演奏でお出迎えです。

 

 

 

グラスもきれいにディスプレイされていて、雰囲気はすばらしいです。

 

 

セッティングも本格的です。しかもおしぼりがあるところが気が利いています。

 

 

ホールのスタッフは若い人が多いですが、動きがスマートで、ホテルの披露宴を思わせます。

 

 

本日のコースは稲星コース。一番ベーシックなコースです。この上のコースだと魚料理と豊後牛の肉料理が付くのですが、今回は旅行会社のツアーで申し込んだため、食事のグレードアップができませんでした。いずれのコースも、地元の食材にこだわった食事です。

 

まずは真だらのブランダード風。

 

 

 

自家製のパンとオリーブオイル。

 

 

野菜のスープ。

 

 

地元産原木椎茸のフリカッセ。

 

 

 

 

久住高原ポトフ。

 

 

 

 

最後はデザート。

 

 

 

このコースでも充分に美味しいです。非常にクオリティは高いです。

しかし、やはり豊後牛が食べられなかったのが非常に心残りです。これを解消するためには、もう一度来るしかありません。

 

 

 

食事が終わると、風は強いですが雪はやみ、きれいな星空が広がっていました。

 

 

 

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＜３日目に続く＞