蒟蒻（コンニャク）

産直市などに行くと時々、地元で作ったコンニャクが売られていることがあります。


近所の畑でもこのようなコンニャクの茎や葉を見かけることはありますが、芋を掘りあげて蒟蒻玉にしているのかどうかは不明です。

[Photo : Nikon D800 / Zoom Nikkor 80-200mm]


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