tea's cafe (ぐるまにあんずdiary)

「あれなんだっけ?」っていちいち調べなくても良いように、備忘録・・・・

山越うどん・香川綾川町

2012-12-22 19:06:09 | うどん・素麺・そば
うどんのメッカ香川に有って、一際有名な「山越うどん」(やまごえ)のお取り寄せです。



200g(2人前)が2袋と、かけ醤油がついて¥700円です。ネットでも買えますが、こちらは有楽町交通会館の「徳島・香川トモニ市場」で買って来ました。



茹であげに、そのままかけ醤油をかけて!モチモチのうどんは感動の美味しさ!卵をかけて「釜玉」も良し!そのまま「釜揚げ」でいただくも良し!本場の味が手軽にいただけますv(^_^)v

これだけで、ごちそうです!