またまたおいしいケーキを発見しました。場所は「六本木ヒルズ」けやき坂の「IDEE CAFFE」母体は家具や雑貨を中心に空間を演出する会社だけに、インテリアやテーブルウェアはとてもセンスがいいです。しかし特筆すべきはこれ
「渋皮栗のほうじ玄米茶ミルクレープ」￥700 とても手の込んだミルクレープです。とにかくクリームの甘さが絶妙！こんな上品な甘さは初めてです。そしてこれも・・・
「3種のベリーのシフォンケーキ」￥700 スポンジのしっとりした食感・素材の組み合わせ・飾り付けとも、とても良い感じです。いくつでも食べられそうです。パティシエのセンスを感じさせますね。
ぱっとした店の少ないヒルズでは、お薦め度ナンバーワンのカフェです。食事も充実してるようですので、今度食べてみようと思います。時間帯によっては少し並ぶ事もあるのですが、その価値は十分にあると思います、