AUX ARMES DE COLMAR＠コルマール

それほど下調べもせずに訪れたコルマール。

お昼をどこで食べようか迷ってウロウロしてたらばオーザルムという看板が見えたんです。

ベルギーのブリュッセルにある大好きなレストランである、オーザルムドブリュッセルを思い出し、このレストランへ入りました。
入り口の黒板に書いていた本日のランチメニューにしました。肉か魚か聞かれ、魚にしました。
ポロネギのサラダ。

ポロネギが甘くておいしい。上にかかっているタルタルソース風のビネグレットソースも美味。
塩漬けタラのクリーム煮込み。

タラも臭くなく身がプリプリでクリームソースとあう。ライスが付け合わせで、うれしかった。