金葉庭（ゴールデンリーフ）ディナー2015年夏＠金鐘

アドミラルティにあるコンラッドホテルの広東料理レストラン。
私たちの大好きなレストランの一つであるこちらでディナーしました。

牛肉のニンニク風味

ニンニク風味が効いてて柔らかくてジューシーでおいしい。

白ごはん＆雲呑とキヌガサ茸のスープ

娘が食べました。

焼味の３種盛り合わせ

叉焼、仔豚の皮のロースト、ローストグース。我が家のテッパンメニューです。

豚肉とナスの中華炒め

ナスがトロットしておいしくて止まりません。今旅のごはんがすすむくん１位に決定！

干し海鮮と金華ハムとキヌガサ茸と春雨の土鍋スープ煮

土鍋でドドーンと登場。取り分けましょうか？と言われ、取り分けてもらいました。

香りからしておいしそう～。食べると私たちとの相性バッチし。いろんなダシが出ているのだけれど全部がケンカしてなくて、おいしすぎる～。（後日、お昼にも来て同じものを注文しました）

醤油やきそば

まだお腹に余裕があったのでシメにやきそば食べちゃいました。

楊枝甘露


マンゴとココナッツの２色ゼリー


やっぱり、ここのお料理との相性いいなぁ。おいしかったです。