フレスコバルディ（Frescobaldi）＠フィレンツェ

またまた行ってきました。おいしいワインに、おいしい料理がいただけるここは外せません。詳しくは前回をどうぞ。
ワインを選ぶ時、以前ここでルーチェを飲んだので、他のものを飲んでみたいと言ったら、オルネライア（ORNELLAIA）の２００３年を薦めてくれました。この香り、味、共にいい。とても美味しいワインでした。

「とても、おいしい！」と言うと、そっこうで「もちろん！」と返ってきました。無愛想だったお兄さんが笑顔になったよ。すると少しだけ夫とワイン談議。いつかここでマッセートを飲んでみたいです。

◆つきだしはレバーペーストのクロスティーニ。そしてパンにつけるオリーブオイルはラウデミオです。


◆Risotto Piccione（鳩肉のリゾット）夫。ここのリゾットおいしい。


◆Tagliata Manzo（牛肉の薄切り肉）夫。マンゾーうまい。


◆スパゲッティのパンチェッタとペコリーノチーズ　わたす。ここのパンチェッタうますぎ。


◆Ossobuco Vitella（オッソブーコ）わたす。すんごいボリュームでした。とろとろでうまい。

ワイン談議をしたお兄さんが、デザートワインをサービスしてくれました。