ペニンシュラホテルにあるこちらでディナーしました。
節日套餐(フェスティブセットメニュー)にしました。料金は香港でおめでたい数字である8ずくしの888HK$です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/32/5e/6101dce0c2d30409f0cd6f188489faad.jpg)
メニューカードの隣に写っているペニンシュラベアは、スプリングムーンの隣にあるバーのお兄さんが娘にくれました。
乳豬件[才并]皮蛋紫薑
(仔豚のローストとくらげとピータンと紅生姜)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/69/63/764947e484383c6fec345f46e4b79804.jpg)
紅焼花 鶏[糸糸]翅
(フカヒレと細切り鶏肉のスープ)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/02/36/b0cdddee89f6a5d316bd175eed099633.jpg)
[虫豪]皇原隻鮮鮑魚扣日本茄子
(鮑のオイスターソース煮、小ナス添え)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6e/b2/bd7f83adcf24117f6f4e8b311156bf87.jpg)
蟹黄石斑百花巻
(ガルーパフィレの蟹の卵ソース)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7f/68/d621af16571d55b01df35869289d02aa.jpg)
瑤柱豆苗拌生麺(干し貝柱と豆苗のあえ麺)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/45/57/8608c62e5d444fef0291c2ba9227ccc1.jpg)
楊枝甘露[才并]紅茶餅(楊枝甘露&紅茶クッキー)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/32/4d/6310b4f31549e6ede20dd7c704c982e6.jpg)
娘にはコースとは別にスープと白ごはんをたのみました。
肘子黄耳燉菜膽
(椎茸と雲南ハムと中国キャベツのスープ)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/20/73/11f3aa83136bf98be9c077c248266c9a.jpg)
さすがスプリングムーン。どれも美味しかったぁ。ここで働いてる知人にも久しぶりに会えたし、楽しいディナーでした。
節日套餐(フェスティブセットメニュー)にしました。料金は香港でおめでたい数字である8ずくしの888HK$です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/32/5e/6101dce0c2d30409f0cd6f188489faad.jpg)
メニューカードの隣に写っているペニンシュラベアは、スプリングムーンの隣にあるバーのお兄さんが娘にくれました。
乳豬件[才并]皮蛋紫薑
(仔豚のローストとくらげとピータンと紅生姜)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/69/63/764947e484383c6fec345f46e4b79804.jpg)
紅焼花 鶏[糸糸]翅
(フカヒレと細切り鶏肉のスープ)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/02/36/b0cdddee89f6a5d316bd175eed099633.jpg)
[虫豪]皇原隻鮮鮑魚扣日本茄子
(鮑のオイスターソース煮、小ナス添え)
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蟹黄石斑百花巻
(ガルーパフィレの蟹の卵ソース)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7f/68/d621af16571d55b01df35869289d02aa.jpg)
瑤柱豆苗拌生麺(干し貝柱と豆苗のあえ麺)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/45/57/8608c62e5d444fef0291c2ba9227ccc1.jpg)
楊枝甘露[才并]紅茶餅(楊枝甘露&紅茶クッキー)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/32/4d/6310b4f31549e6ede20dd7c704c982e6.jpg)
娘にはコースとは別にスープと白ごはんをたのみました。
肘子黄耳燉菜膽
(椎茸と雲南ハムと中国キャベツのスープ)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/20/73/11f3aa83136bf98be9c077c248266c9a.jpg)
さすがスプリングムーン。どれも美味しかったぁ。ここで働いてる知人にも久しぶりに会えたし、楽しいディナーでした。