咲ちんのパパ上日記

子育て日記のはずがいつの間にやらラーメンとツエーゲン金沢とマンガのことを書いてます。

シビ辛麻婆やぐら@麺や 神やぐら

2016-09-27 22:30:00 | ラーメン
今日は久しぶりに夏が戻ったかのような暑さ。
おかげで蚊に刺されちゃいましたよ(XoX)
とぼやきつつ仕事帰りにこちらで夕飯をいただいて来ました。



ガツ盛り系で県内1、2を争う人気店「神やぐら」さんです。
そういえば先般行われたYahoo!の次世代ラーメン決定戦でガツ盛り部門優勝されたそうでおめでとうございます。
来年3月にはマルちゃんからカップ麺が発売されるとのことで楽しみです。



着いたのは午後8時3分です。
表にでかでかと期間限定の『シビ辛麻婆やぐら』(税込880円)が出てますね。
限定好きの私としては注文しないわけにはイカんでしょ!
てなわけで券売機にお金を入れてボタンをポチリ。





お店に入ると席は空いているものの片づけが追いつかないのか中待ちの椅子で待たされることに。
2~3分ほどでカウンター席に案内されて食券を渡します。
野菜増しでニンニクとラー油は少なめでお願いしました。

スタッフは男性2名女性1名。
私の後から来たお客さんもしばらく待つほど忙しそう。
火曜日は学問の日ということで学生さんが多いようですね。



そういえばスタンプカードが新しくなってました。
でも今までのポイントはそのまま引き継がれたので一安心。
新しいカードは「らぁめん秀」さんなどの神系一門全店で使えるのがうれしいですね。
果たして青森店で使う日はあるのでしょうか?



そうこうしてる間にどんと出てまいりました。
野菜増しだとボリュームが一段とすごく見えますね。

それではおそるおそるレンゲを丼の縁に沈めます。
ラー油がギラギラしてますよ。
でも飲んでみると程よい麻辣感で意外と飲めちゃいます。



麺はおなじみの自家製麺にこだわった極太麺。
わしわしと食べていけるいい麺です。



たっぷりの野菜(ほとんどもやし)の下に麻婆豆腐と豚チャーシューが隠れてます。
チャーシューは小ぶりですが肉の旨みが凝縮されていいホロホロ感。
たまんねえ。



そして麻婆豆腐。
大ぶりに切られた豆腐は中がちょっと冷たい。
でもこれがかえって辛さをあまり感じさせなくて非常に食べやすい。



ピリッとした麻婆豆腐を口にした後にもやしをパクつくと辛さはほとんど気にしなくてもいいくらい。
麺→スープ→もやしとローテを組めば辛いのが得意ではない私でも楽勝です。

そんなこんなでヒイヒイ口から火を噴くこともなく無事完食しました。
追い飯(税込50円)もあるそうですがこれで十分満腹です。
辛いかなと思いつつ挑んだら意外と肩透かしに終わったような。
そういって明朝トイレでひどい目にあったらごめんなさいねw


お店の詳細:
住所 金沢市元菊町17-13
電話番号 076-221-0044
営業時間 11:00~24:00(日・祝日~23:00)
定休日 無休
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする