晩夏

毎水曜日のカーテン作り方教室では・・・手作りの持ち寄りおやつタイムが　定着しています～

カーテン作りの腕も上がってますが、　みなさんの調理は玄人はだしです。

　　

　せっかくだもの！いただいてから　縫いましょう～と、いうことで。

キャラメルソースのクリーミーなプリンとポンデケージョ。　美味！

タピオカの粉で作る　チーズ風味のモチモチパン　pao de queijo を　知らなかった私は　「フォンデケージョ」と　聞こえましたが　「ポン・デ・ケージョ」なんですね。
　作ってみたい食感でした。　

教室の終わった午後　さっそくメールで完成したカーテンの写真が届きました。

　柔らかいシアーな生地に　麻に黒いフロッキーな柄のボーダーを組み合わせたデザイン。
オリジナルなタッセルが可愛いです。

　麻のソファカバーとストーブと　窓の外の緑と　モノトーンのカーテンがピッタリ合っていますね。





旭川の郊外に足を伸ばすと　もう　ススキが揺れているようになりました。

旭川市神居（カムイ）町　の　斉藤牧場さんに行く機会がありました。

「蹄耕法」という　自然に任せた放牧で　国内外で有名な　斉藤牧場。
斉藤　晶さんに　お会いすることもできました。

　　８０才になる斉藤さんのお話には　１９歳で入植して６０年の　ずっしり重みがあります。

東京から学生さんが来られていました。

　夏の終わりに

牧場の小屋のバルコニーで　斉藤さんと学生さんの授業はずっと続くようでした。



山の中で　食欲旺盛な牛たち。



緑の中で　モノトーンの牛が　輝いていました。