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ハンドメイドケーキ&パン&お弁当&愛犬のこと

柿の葉ずし、秋バージョン♪

2024年11月19日 | その他

秋になって

柿の葉が色づいたら

ぜひ作ってみたいな~と

思っていた柿の葉寿司秋バージョン。

 

知り合いのお庭にある柿の葉を

運良く手に入れることができて

願いが叶いました♪

 

 

柿の葉はきれいに洗って

25%の塩水につけ、

使うときアルコールで

更にもう一度きれいに拭いてから使いました。

 

自然が織りなす美しい文様。

 

中はサーモンです。

今夜夕食で頂きます(^^♪



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