
昨日作ったあんまん、表面のデコボコが気になり
美肌のあんまん目指して今日再チャレンジ
結果、美肌になんとなく近づいたものの・・・
もう少し研究が必要です
きのうと大きな違いはまず材料。
きのうは薄力粉100%、今日薄力粉と強力粉のブレンド。
私の好みは後者の方。
でも、モチモチ感が強すぎるので割合を少し変えた方がいいかも。
しばらくこの生地作りにハマりそうです♪
昨日作ったあんまん、表面のデコボコが気になり
美肌のあんまん目指して今日再チャレンジ
結果、美肌になんとなく近づいたものの・・・
もう少し研究が必要です
きのうと大きな違いはまず材料。
きのうは薄力粉100%、今日薄力粉と強力粉のブレンド。
私の好みは後者の方。
でも、モチモチ感が強すぎるので割合を少し変えた方がいいかも。
しばらくこの生地作りにハマりそうです♪
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