プリンケーキ♪

しばらくぶりですが元気で過ごしてます(*^^*)

 

施設おやつ用にどうかなあ～と思い

プリンケーキなるものを自宅で作ってみました。

 

型にカラメルソースを入れてプリン生地を流しいれ、

土台になるスポンジ生地は、

なんと焼く前の液体状のまま、

そーっとプリン液の上に乗せて焼き上げる方法！

 

なんて斬新な！！！！（笑）

 

焼きあがってすぐ↓

 

型出し↓

 

姿を現したところ!(^^)!

カラメルソースの焦がし方を遠慮がちにしたため色が薄めです。

 

カットしたところ

想像どおりと言えば想像どおりの味ｗ