チョコバナナ桜もち♪

　　　　　　　　　　　　　　　施設おやつの試作してみました♪

　　　　　　　　　　　　　　　桜もちの中はバナナ、チョコ。

　　　　　　　　　　　　　　　あとは桜の風味を出すために

　　　　　　　　　　　　　　桜の塩漬けをレンジで乾燥したものを粉状にしたものをぱらりと♪

　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　皮の部分は　小麦粉、白玉粉、砂糖、食紅、水。

　　　　　　　　　　　　　　フライパンで簡単にできました♪

　　　　　　　　　　　　　　ピンクの皮の色を　若草色に変えれば　

　　　　　　　　　　　　　　端午の節句の柏餅の新しいバージョンとしてもいけそうです♪

　　　　　　　　　　　　　　柔らかい食感で　のど越しもよく　手に持って食べることもできるので

　　　　　　　　　　　　　　介護おやつとして良さそうです♪

 

　　　　　　　　　　　　　　　　くりる♪