今日は、土鍋でご飯の洋風バージョン♪
お米１合を洗ってざるにあけておきます（約３０分）
タケノコ、ニンジン、エビ、ウインナー、すじなしいんげんは食べやすい大きさに切り
土鍋にコンソメスープ230ｃｃとお米、軽く塩コショウし混ぜ
先ほど切った具をのせて
蓋をし、ガス火で４分間ほどやや強火にかけます。
シューと音が聞こえたら、弱火にし８~９分間加熱します。
火を止めてそのまま２０分ほど蒸らします。
２０分後・・・ふたを開けたところ↓
軽く混ぜて、いろどりにきざんだパセリ等をふってできあがり♪
たまにはこんな炊き込みご飯、いかがですかぁ～
