遠方よりお客様

昨日から天気が悪くなり、
朝から「雨」。
雪ではなく、「雨」です。

ありがたいことに、まだ積雪がほとんどありませんよ。

うれしいよ～。







さて、昨夜、急に遠くからお客様がいらして、
引っ越し以来、初のゲストになりました。

その方、中国地方からなんですから。
遠いでしょ？でも、半年ぶりの再会です。


急なお客様なので、やはり鍋がいいと思って、
昨日は、秋田名物の「きりたんぽ鍋」にしました。



私は、以前、秋田市や大館市に住んでいたこともあり、
きりたんぽには親しんでいて、我が家ではよく食べますよ。


そして、きりたんぽ鍋の中に、
八戸名物の「かやきせんべい」とうどんも入れました。



八戸の「せんべい汁」ってご存じですか？
この煎餅は、お菓子の煎餅ではなく、
鍋用に特別に作られている煎餅です。
これを鍋に入れると、ほどよく軟らかくなり、
おいしく食べられるんですよ。


急な来客には、すぐできて、簡単で、
おいしい料理が一番ですね。
お客様にも、とても喜んでいただきました。良かった～。



このお客様と、今の社会問題についておしゃべりすること数時間、
とても良い時間でしたよ。


「特定秘密保護法」は、廃案にできますって。
これ大いに可能性あります。

今年の「２．１１集会」は、これがテーマですよ。
今年は、関東地区の配信で行われるのですが、
講師はなんと、今日のお客様ですって。びっくり。ＯＨ～！！

今年は、弘前、五所川原、青森で同時中継するそうですよ。
今から楽しみですよ、わたし。


クリスマスまで、後４日。





ここあでした。

稲庭うどん

昨日も良いお天気になり、
気温も５～６℃ですが、家の中に太陽の光が入ると
暖かくて、ストーブを一旦消したりして。


珍しいくらい今年は暖かい日が続いていますが、
全国的にはとても寒いというので変な感じですね。


このままクリスマスまで、いい天気になればいいな。


お歳暮の季節ですね。
我が家にも、遠くのお知り合い数人の方から
お歳暮が贈(送)られてきます。

昨日もこれを頂きました。



「稲庭うどん」です。秋田名産。
食べたことはあった気がしますが、かなり昔で、
味も覚えていませんでした。

さっそくお昼にゆでて食べましたが、
つるっつる。細いうどんで、のどごしがいいですね。

今回は、かけうどんにしました。
写真撮るの忘れて、食べてしまいましたよ。笑





次は、麺続きですが、お歳暮ではなく、
「北野エース」にあった話題の「シロクマラーメン」。
最近、袋ラーメンが流行ってますよね。



前に行ったら売り切れでした。
本当に話題の通りおいしいのか、１袋だけ購入。
食べたらまた報告しますね。


ついでにピンクの袋のラーメンと他の土地のラーメンも。



尾道ラーメンと札幌白樺山荘（味噌）ラーメン（３割引。笑）








教会の若者達で作ったクリスマスカード。



これを新しく来た人達にプレゼントするそうです。



聖句や讃美歌の歌詞を書いています。


先日紹介した、教会のおばあちゃんが作った
お菓子入りの袋に添えて。



周りのごちゃごちゃは無視しちゃって下さいね。



今日はくもり。下り坂です。
とっても風が強くて、＋５℃でも体感温度は低いですね。

クリスマスまで、あと５日。
待ち遠しいですね。




ここあでした。

ルピシアの紅茶「クリスマス限定」

昨日も良く晴れて、外出には最適でした。

娘は昨日はお休みなので、
ふたりで足りないキッチングッズなどを買いました。


そして、前の家でもやっていたように、
流しのシンクの真上に、バーを２本取り付けて、
Ｓ字フックをかけて、それにキッチンツールをかけました。



これ、ある有名な料理研究家さんのアイディアです。
洗ったツールをそのままフックにかければ、
自然に下に水分が落ち、自然に乾いてくれるし、
そのまま次回に使えます。

収納、衛生、便利さを備えたやり方。







さて、買い物の前に、古くからの友人から、
クリスマスプレゼントに紅茶が届きました。



クリスマスカードも。
ルピシアの「クリスマス限定」バージョン。



１０種類の紅茶や日本茶、ウーロン茶が入っていました。

＊ホワイトクリスマス（ホワイトチョコとアプリコットで焼き菓子風）
＊ジングルベル（ブドウの香りのシャンパン風味が聖なる夜を彩る）
＊カシュカシュ（フランス語で「かくれんぼ」の意味。色々な香りが見え隠れ）
＊津軽リンゴ（津軽のサンフジ（無袋りんご）の香りの和風アップルティー。）
＊ピッコロ（ハニー、ベリー、アプリコットがルイボスティーに入ってます。）

などなど・・・


寒い日に、ホットな紅茶はいいですね。




さて、買い物中、「北野エース」の食品を見ていたら、
珍しい物が。



広島産のこんにゃくいもでできている糸コンです。
青森には、群馬の下仁田産のコンニャク芋で作られたこんにゃくが
ほとんどを占め、西のものは一切ないと、先日も書きました。

しかし、あったんですね。西のこんにゃくが。

広島産というのが微妙・・・
岡山と滋賀は知られていますけど。
どういう風な食感なのか食べてみます。

それにしても「北野エース」って
いろんな食品が並んでいるので楽しいですね。
見ているだけで飽きません。


今日は読書会と祈り会があります。
今までは移動に車で３０分かかりましたが、
今日から３０秒で席につけます。笑




ここあでした。

誕生日のこと

本日の二つめ。

昨日の誕生日は、朝から大変でした。

まず、こちらに寝泊まりして最初の朝に、
まだ不慣れな事もあって、一番下の階段を踏み外し、
危うく足をくじきそうになり、ひょいっと
バランスを保って、無事セーフ！



家族がお昼にランチをごちそうしてくれるというので、
先頭切って玄関を出たら、なんと氷にツルッとすべって、
危うくころびそうになり、
バランスとって、倒れずに済みましたが、
そのせいで、腕を少しだけ打ってしまいました。泣～

痛かった～
腕が少し青くなりましたよ。トホホ・・・



そんなこんなで、ランチ前に買い物をするため、
ホームセンターに向かいましたが、
センター内で、見知らぬおばあちゃんが私を見て、
やけに親しげに「ちりとりどこ？」って聞いてきたから、
「向こうですよ」と言った瞬間、私の向こうに店員さんの姿！

やだな！このおばあちゃん、わたしじゃなく、私の後ろの店員さんに
言っていたんですよね！もうっ！　笑



そんなこんなで、お昼にようやくランチ。

市内にある中華料理のお店「猪八戒」さんへ。
以前ここのお弁当を食べましたが、
店で食べるのは初めてです。


私は、おかゆランチ。



白かゆ（塩味・ネギ入り）に数種類のトッピングとサラダと
シュウマイと飲み物のセット。

この日、たまたまレディスデーで、
サラダには「ふかひれ」が入り、デザートも付きました。



トッピングには、ピータンも入っていて、初めて食べましたが、
臭くて嫌だと言う人もいると聞きますが、私は大丈夫でしたね。
おいしかった。


娘は、飲茶セット。



ホタテのクリーム煮、サラダ、スープ、ごはん、２種類の飲茶、デザート。


そして、ノブさんは、麻婆ラーメンセット。



ラーメンの他に、ご飯かおかゆ、サラダ付き。


全体的においしかったし、価格もまずまず。
一人１０００円以内で食べられます。


誕生日月の方のために、企画があって、
私は誕生月だったから、くじ引きしたら、
なんと、５００円のお食事券が当たって、ラッキー！




そして、帰りに、ケーキ（モンブラン神戸）を買って帰り、
プレゼントをもらいました。



手前の黒いミニお鍋に入っているのは、和栗のスフレ。
洋酒がたっぷり入った、とても濃厚な味わい。


プレゼントは、二人から洋服、本、雑誌、
そして、圧力鍋！を頂きました。
（本は「原発の倫理学」古賀茂明著　雑誌は「私のカントリー」）


この日の初めはひどい事の連続、
でも終わりは良いことが続いて、＋が多かったかな。


新しい家で誕生日とクリスマスを迎えられ、
年の締めくくりにちょうど良かったなと思います。

ＦＢやブログで、たくさんの方から「おめでとう」
と言われて、ここあはとても幸せです！
ありがとうございました！




ここあでした。

暖

昨日は良く晴れました。



青空を撮ったら、窓からこんな景色が。
私は、大きなクレーンとか作業用の背の高い車が苦手。
最近よく道に転倒したニュースが多いので、
特に横を通りたくないと思ってしまいます。怖！

おや？ふと空を見ると、縦長の１本の雲が。
地震雲みたいに見えますが・・・。



南の窓は、晴れると陽が入ってきて、
影を作ります。




ストーブにのせているやかんにも影。



陽炎が見えますか？ちょっと無理かな。
ゆらゆら揺れて、とても楽しい。


我が家の暖房は、このＦＦストーブの他に、
エコなペレットストーブがあります。



部屋が開放型なので、特に寒い日は、両方を使っていると、
一日中ぽかぽか暖かくなります。

ペレットは、青森産の材木で作られています。
灯油がこの先値上がりがもっと顕著だと、
ペレットの方がお得のようです。


ペレットといえど、電気もつかうので、
タイマー機能もあり、薪ストーブより楽。
停電時は困るかな。


利点は、薪の時に出る煙が出ないこと。
ご近所に迷惑しないからいいと思います。
（ペレットだけでなく、小さな木や枝なら
燃やせますよ。）


火力は大、中、小と切り替えられ、
大だと上に鍋なんか乗せて、調理できそう。



冬は、目の前に炎があると、気持ち的に
暖かさが増す気がしますよね。
エアコンや火の見えないヒーターより好きです。



冬は太陽の高度が低いので、
影も長くなり、日差しも柔らかになりますよね。



引っ越して良かった点は、
地域に根ざせること。

交通費（通勤費）が要らなくなったこと。

お弁当が要らなくなったこと。

台所が寒くないこと。
主婦としては、とてもありがたいですね。
今までは、本当に寒い家だったから。
（夏は涼しかったので、感謝でした。）


昨日の私の誕生日、
ランチを家族で食べに行き、好きなケーキを食べて、
プレゼントももらいました。

つづく・・・





ここあでした。