大阪市中央区内平野町2丁目にある「天満橋 ササラ」で昼食🍜
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京橋、天神橋、天満橋の3店舗を構える「ササラ」の店内は、左手にL字カウンター6席と右手壁際に2人掛けテーブルが2卓だけの小さなお店を夫婦2人で切り盛りしている
令4.11.8 約1年ぶりに訪問
「醤油ラーメン780円」を大盛無料で注文
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その後、続々と客が押し寄せ満席に🈵
正午を回ると行列が
恐るべし
令3.11.7 訪問
日曜日にもかかわらずお昼時とあって、一番客の私の後に続々と客が入り、いつの間にか、ほぼ満席🈵
お店のお薦めは、担々麺と醤油ラーメン
今月に値上げした「醤油ラーメン」は、以前680円から720円そして今回は750円と値上げラッシュ⤴️⤴️⤴️
5分後、運ばれて来たラーメンがコチラ
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中細ストレート麺、2枚の豚バラチャーシュー、半熟味玉、海苔、メンマ、もやしに刻み白ネギが浮かんだ醤油スープがこの店の定番
素材は全て店主が厳選したものが使用されているのが分かる
個人的な感想だが、醤油ラーメンには青みが少ないため、チンゲン菜かホウレン草をトッピングしてみるのも良いかも✨
お昼は麺1.5玉の大盛が無料とは腹ペコのサラリーマンには嬉しい限り🈵
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