名月記 宝塚本店

兵庫県宝塚市雲雀丘山手２丁目にある「名月記 宝塚本店」で忘年会🍻

場所は、JR川西池田駅から車で約10分、雲雀丘ゴルフ倶楽部手前に位置する

大阪市内が一望できる、絶景のロケーション

車で到着し、階段を上って

店内に入り、ソファ席に座る

大きな硝子張りの店内の席からは、伊丹空港の飛行機の発着陸が見える最高の眺め

さて、「初冬懐石 名月」のコース料理メニュー

酒菜から

玉椿サーモン、栗ブランデー漬け、柿なます、銀杏など

椀物は、蟹豆腐の蕪摺り流し

お造りは、真鯛とぶり

四層あるお造りの間には大根下ろしが挟まり、脂っこさもなく、さっぱりといただける

焼物は、帆立貝柱と海老の雲子焼き

台物は、海鮮吹き寄せ鍋か松阪牛の牛鍋を選べる

お昼が焼肉定食を食べたので、晩は海鮮吹き寄せ鍋をチョイス

真鯛、海老、魚つみれ、シメジ、エノキ、白菜、水菜、豆腐が所狭しと盛り付けられ、結構なボリューム

沸騰した小鍋の出汁に入れて

特製の和風だしでいただき、お好みでポン酢でもいただける

締めは雑炊

旨味たっぷりの雑炊に驚愕

デザートはリンゴアイスの洋梨コンポート添え🍐



ご馳走さまでした🈵