11月はたくさん楽しんでしまいました。
いよいよケーキハウスもクリスマスの準備を始めました。
安心してください。ちゃんと働いてます(笑)
ケーキハウスのクリスマスケーキはすべての飾りを手作りします。
まずは、ハニークッキーで作るNOELプレートとスノーマン。
星のクッキー1500枚、スノーマン400個、プレート400枚 焼きました~!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/18/3c/1c2453d68d77d390823e972fff8fa981.jpg)
明日、3時間ほど低温で乾燥させます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/21/3e/b3c71b524f31180b35fb7239b58d4c40.jpg)
ショートケーキのプレートはハウス形
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/27/4e/f7d62de0df15e25a74cbf2c9f720b0ad.jpg)
bûche de Noëlのプレート。
空気もキュンとしてきて冬が来ました。
さぁ これからが私たちの本場。
風邪ひかないように、体調管理も仕事のうち。
集中して美味しいお菓子を作りましょう!
いよいよケーキハウスもクリスマスの準備を始めました。
安心してください。ちゃんと働いてます(笑)
ケーキハウスのクリスマスケーキはすべての飾りを手作りします。
まずは、ハニークッキーで作るNOELプレートとスノーマン。
星のクッキー1500枚、スノーマン400個、プレート400枚 焼きました~!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/18/3c/1c2453d68d77d390823e972fff8fa981.jpg)
明日、3時間ほど低温で乾燥させます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/21/3e/b3c71b524f31180b35fb7239b58d4c40.jpg)
ショートケーキのプレートはハウス形
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/27/4e/f7d62de0df15e25a74cbf2c9f720b0ad.jpg)
bûche de Noëlのプレート。
空気もキュンとしてきて冬が来ました。
さぁ これからが私たちの本場。
風邪ひかないように、体調管理も仕事のうち。
集中して美味しいお菓子を作りましょう!