Yaeせんせいの 甘い生活

美味しいお菓子と大好きなワイン日記

10月のお休みのお知らせ

2021-09-30 15:20:00 | ケーキハウス
いよいよ明日から10月ですね。
今年もあと3ヶ月…
ハロウィン🎃が来てすぐクリスマス🎄です。
明日から色々解禁になります。
やっと外食出来ますねー。
でも気を抜かず感染対策して参りましょう!

さて10月のお休みのお知らせ。
5日(火曜日)
12日(火曜日)
19日(火曜日)
26日(火曜日)
31日(日曜日)11月1日(月曜日)11月2日(火曜日)3連休させていただきます。
お休みさせて頂きます。
よろしくお願い申し上げます。



母の遺した帯をテーブルランナーにそしてベランダリフォーム

2021-09-28 19:38:00 | ケーキハウス
小さなベランダですけど自分で出来るリフォームしようと今日はIKEAに行ってきました。
そして母の遺した帯をテーブルランナーにと思って姉宅にあった母の帯を譲り受けテーブルに飾ってみたらすごく良い。




そしてベランダリフォーム用にウッドパネル大量に買ってきました。部屋に持ち込むだけでクタクタです。






10月パティシエクラス「栗のガレット」

2021-09-27 13:39:00 | ケーキハウス
気持ちがついていかないぐらい1週間が早く過ぎます。
早くも今週末は10月です。早い早すぎる…
でも食欲の秋美味しいものが目白押し。
10月のパティシエクラスは栗のガレットです。
キャラメルで絡めた栗の渋皮煮を挟みガレット生地にも栗のペーストを入れました。


秋深まり美味しいコーヒーや紅茶を淹れて楽しみたい。
あっ赤ワインやポートワインにも合いそうな…
あっダイエットは何処へ…