ケーキハウスのパティシエお菓子教室。
こちらは３月のパティシエお菓子教室のチョコレートパイです。
2021 ５月から８月のカリキュラムができました。
台湾スイーツの台湾カステラやチーズテリーヌ夏までの人気のスイーツ満載です。
トライアルレッスンも受け付けてます。
下記ケーキハウスのホームページよりご確認ください。
皆様のご参加お待ちしてます。
こちらは３月のパティシエお菓子教室のチョコレートパイです。
今日は暖かいですね〜というより暑いですねー。
４月の定休日のお知らせです。
４月６日火曜日
４月１３日火曜日
４月２０日火曜日
４月２４日、２５日、２６日3連休です。
お休みさせていただきます。
どうぞよろしくお願いします。
先週 八百屋さんを覗くと立派な蕗のとうがうってました。
天ぷらにしようかなと思ったのですがやっぱりご飯の友 蕗味噌にしました。
昨年仕込んだ手前味噌で作りました。
とっても簡単で美味しいです
以下私の作り方
蕗のとう1パック（適当ですみません）
サラダオイル 大さじ2
味噌 大さじ4
みりん 大さじ2
砂糖 小さじ2（お好みで）
蕗のとうは洗ってあらみじんに切ります。
フライパンにサラダオイル入れて蕗のとうをしんなりするまで炒めて砂糖、みりん、味噌加えて火が通るまでお好みの感じで「煮詰めれば日持ちするしさっと炒めれば青味残ってフレッシュです）
冷凍しても大丈夫。
今しか出てないのでせっせと作ってます。
1年前に仲間と始めたお取り寄せの会。
おかげさまで13回続けることができました。
今回は一応の区切りとなります。
今回のテーマは「自分で作ってみよう」です。
それぞれの各店舗が工夫してます。
ケーキハウスは簡単にできるフライパンショートケーキ🍰です。
美味しいケーキ生地をお送りします。
フライパンでもオーブンでも簡単に作れます。
お買い上げはこちらのページから出来ます。
5月からのパンとフレンチ惣菜クラスのカリキュラムができました。
単発のトライアルレッスンもできます。
どうぞお気楽にご参加お待ちしてます。
こちらからご覧ください。
http://www.cake-house.net/cgi-bin/cake-house/siteup.cgi?category=2&page=2
○ ５月 ○
・１回目 ５月１３日(木）５月１４日(金）５月８日(土）
[パン] ベーコンエピ
[惣菜メニュー] じゃがいものミルフィーユ
・２回目 ５月２７日(木）５月２８日(金）５月１５日(土）
[パン] マンゴーチーズベーグル
[惣菜メニュー] ポルトガル風炊き込みご飯
○ ６月 ○
・３回目 ６月１０日(木）６月１１日(金）６月１２日(土）
[パン] シカゴピザ
[惣菜メニュー] 夏野菜のアンチョビマリネ
・４回目 ６月２４日(木）６月２５日(金）６月１９日(土）
[パン] 捏ねないブドウパン
[惣菜メニュー] タイ風焼きそばパッタイ
○ ７月 ○
・５回目 ７月８日(木）７月９日(金）７月１０日(土）
[パン] 揚げないドーナッツ
[惣菜メニュー] エスニック風３色丼
・６回目 ７月２２日(木）７月２３日(金）７月１７日(土）
[パン] レーズンカンパーニュ
[惣菜メニュー] 鯖缶リエット
・１回目 ５月１３日(木）５月１４日(金）５月８日(土）
[パン] ベーコンエピ
[惣菜メニュー] じゃがいものミルフィーユ
・２回目 ５月２７日(木）５月２８日(金）５月１５日(土）
[パン] マンゴーチーズベーグル
[惣菜メニュー] ポルトガル風炊き込みご飯
○ ６月 ○
・３回目 ６月１０日(木）６月１１日(金）６月１２日(土）
[パン] シカゴピザ
[惣菜メニュー] 夏野菜のアンチョビマリネ
・４回目 ６月２４日(木）６月２５日(金）６月１９日(土）
[パン] 捏ねないブドウパン
[惣菜メニュー] タイ風焼きそばパッタイ
○ ７月 ○
・５回目 ７月８日(木）７月９日(金）７月１０日(土）
[パン] 揚げないドーナッツ
[惣菜メニュー] エスニック風３色丼
・６回目 ７月２２日(木）７月２３日(金）７月１７日(土）
[パン] レーズンカンパーニュ
[惣菜メニュー] 鯖缶リエット