Yaeせんせいの 甘い生活

美味しいお菓子と大好きなワイン日記

銀座のイタリアン タヴェルナ グスタヴィーノ

2014-07-30 15:05:04 | 食べ歩き
ケーキハウスのヨーロッパツアーを毎回コーディネートしてくださるABCツアーズのY女史が仕事を退職して、愛媛八幡浜で第2の人生をスタートさせるということで、お食事に行きました。
昨年から美味しいから行こうとお誘いを受けていたイタリアンです。
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生ハムからなのですが、この陶器、生ハムを温めるための陶器!!贅沢と言うか。。ちょっと驚きました。中にろうそくが仕込んであります。へぇー初めて見ました。。。

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アスパラとオクラのテリーヌ 夏らしくて美味しい。
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ワインは北イタリアのソーヴィニヨンブラン、イタリアは長い国、北イタリアの白ワインはミネラルが効いていて大好きです。
自分の好みは酸とミネラル!グラスワインのつもりがボトルになりました(^_^)
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ポルチーニのムースに夏トリュフスリスリしてもらいました。おいちい。
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パスタも2種類手打ちもGood!

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赤ワインへ、カベルネソーヴィニヨンとイタリアの地ブドウ品種でした??これはマグナムから。。

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メインは豚。
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チーズ、ーデザート、ー青柚子のパンナコッタ。
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〆のグラッパ。。。
久しぶりに死にそうにお腹いっぱい。
誰か誘ってまた行きたい。。。


アフタヌーンティー 和紅茶を学ぶ!

2014-07-22 19:03:24 | ケーキハウス
CAKEHOUSE
アフタヌーンティー 「和紅茶講座」
大好評の紅茶教室、今回は講師の渡辺正恵先生と日本の紅茶はあなどれない!という話題にでは
和紅茶と和テイストのお菓子でアフタヌーンティー講座をという企画になりました。
日本の紅茶 産地別テイスティングと和テイストのお菓子で紅茶の世界を学びましょう!
日時:  2014 11月30日 日曜日 午後2:00スタート
講習費  会員 2700円(2500円+8%消費税)
      会員でない方 プラス 1080円(1000円+税)
人数   10名(満席になり次第締め切ります)
ケーキハウス
TEL 042-384-6376
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昨日の休日は。

2014-07-16 21:09:28 | プライベート日記
昨日の私の休日は、訳あって(笑)一日中家にこもることになりました。
体調が悪いわけじゃなくなので、そうだぁ。。撮りためた映画のビデオでも観よう、何年も前からの撮りためた映画の中から3本観ました。

一本目はウィルスミスの「幸せのかたち」子持ちのホームレスが金融界で成功するまでのベタな内容なのですがアメリカ映画らしく、ありえないだろう!!みたいなサクセスストーリーだけど、願いは強く思う、チャンスは手をあげている人にのみ訪れる!!という私のもう少し若い頃の思いを単純に思い出しなんだか癒された。

2本目は、すでに何度も観て密かに好きな映画「ブリジット ジョーンズの日記」久しぶりバカ笑いしたが30代前半の不安だけど生意気で解ってないのに解ったふりの恋愛を思いだし、心にちくんと心地よいものを感じてこれまた良かった。

さて、勢いでもう一本観ちゃおう。。ということでなに観ようかな。。「49歳で電車の運転手になった男」だっけ??
中井貴一のバリバリサラリーマンが中年で180度人生を生き直す話。
こんな決断ができるなら人生も楽しい。。この決断が出来ずにいるから後悔したり不安だったり。上手く行きすぎ感ありありだけど、今からでも遅くない人生の視点の変え方の一つかな。会社辞めなくても、大きく人生変えなくても今この1秒後から考え方の視点を動かすだけで別の人生が動いて行く。
心の持ちよう一つなのだ。。
と妙に納得の1日でした。
自分の人生 大切に生きよう。。
私の人生は私しか運転する人は居ないのだ、人任せにしないで上手くない運転でもあちこちこすりながらでも大切に壊さないように道を探そう。。なんて当たり前のこと。。シミジミと。

単純にコレ(^_^)




ワインスクール時代の友人と。

2014-07-10 00:32:57 | 食べ歩き
ワインを勉強しようと勇んでアカデミーデュヴァンに入学して早12年が過ぎていました。
机を並べた歳のちがう同級生MasaeさんとTomoさんと久々会いましょう!ということになり、行きたかった 代々木八幡のCristiano's ポルトガル料理とポルトガルワインの店です。
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予約がなかなか取れない人気店。雰囲気もとても素敵。

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手作りのチーズにオリーヴオイル、パプリカの調味料でおいしいです。これ、~私作れる!ワイン教室で出そうっと!

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野菜を練りこんだコロッケ、一口サイズがいい。

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タコの唐揚げ、やわらかいのです。タコの白い部分だけの唐揚げ。

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王林リンゴとアンチョビいいね。

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イワシの塩焼き、~私がポルトガルなら住める!と思ったのがこのイワシの塩焼きがあること、~お醤油と白ご飯で生きていけます。

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ワインはこの白以外に赤ワイン2本飲んで飲んで飲みまくり1人8000円なり、コスパいいです。人気のわけです。

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最後にデザートわすれずに!