梅雨は開けないのかしら、大雨のニュースが心配です。
コロナも収まらなくて夏休みがもうすぐなのにカラッと晴れた☀️太陽が懐かしい。
さて8月のお休みのお知らせです。
美味しいお取り寄せの会のお知らせ。
下記に詳しくご説明あります。
5店舗が真面目に作った料理の詰め合わせです。
12のアイテムが入っています。
ワイン付きには、オーストリアワイン大使のソムリエが選んだ
レアなワインが着いています。
ご自宅で楽しんだり、大切なお友達やご両親に贈っても喜ばれますよ！
詳細と購入は↓こちらから。
http://sumiya.shop-pro.jp/?mode=f4
宜しくお願い申し上げます。
12のアイテムが入っています。
ワイン付きには、オーストリアワイン大使のソムリエが選んだ
レアなワインが着いています。
ご自宅で楽しんだり、大切なお友達やご両親に贈っても喜ばれますよ！
詳細と購入は↓こちらから。
http://sumiya.shop-pro.jp/?mode=f4
宜しくお願い申し上げます。
こちらから
4月から仲間とお取り寄せチームを結成してます。
こうやって出来上がるそうです。
これは白いご飯と日本酒たまりませんねー。
東京、新潟、京都…
各地の味を毎月2回のお取り寄せです。
その中の仲間糸魚川の多喜さんの塩が素晴らしい！
日本海の海水を薪で塩に仕上げます！本当に手間のかかる塩。
こうやって出来上がるそうです。
すごい！
私がこの塩で仕込んだ塩辛（最高に美味しい）や潮風がコツと言う日本海の魚の干物。
取り寄せてます。
ワイン教室の生徒さんが一緒にお取り寄せしたいと言うのでみんなで注文しました。
これは白いご飯と日本酒たまりませんねー。
私たちが塩を買い占めたので昨日からまた塩造りだそうです。
最近料理にはこの塩使ってます！
連休に入りましたが、コロナの感染者が増えてますね、ケーキハウスも私も自粛状態維持しながら粛々と仕事しております。
試食してみてやっぱり美味しい。
さて、ケーキハウスのポルボローネ少しの期間作ることが出来ずにたくさんのお客様にリクエストいただき今日久しぶりに焼くことができました。
気分を変えてお花の型で焼きました。
試食してみてやっぱり美味しい。
ポルボローネはスペインでお祝いのお菓子として有名です、そしてクッキーの起源とされております。昔々は天日で乾燥させたようです。
ぜひお試しください。
今週末は連休ですね本来ならオリンピックで盛り上がっていたはずの時期です。
コロナで世の中こんなに変わるなんて半年前には考えも及びませんでした。
withコロナでも楽しんで暮らしましょう！
好評の渡辺先生のアフタヌーンティー講座のお知らせです。
今回はチャイティーを深掘りします。
もちろん、チャイに合うサンドイッチとお菓子もご用意致します。
日時2020 10月31日土曜日午後2時からです。
詳しくは下記のケーキハウスホームページに詳細あります。
どうぞ宜しくお願いします。
秋深まる頃のチャイティーは美味しいですよー。