Yaeせんせいの 甘い生活

美味しいお菓子と大好きなワイン日記

お菓子教室とダイエット話!

2010-01-31 21:29:49 | お菓子教室

女の人は本当に面白い!!と女の私が言うのもなんだけど。どのクラスもお菓子を作りながら話す内容はダイエット話が一番盛り上がる!!

特にワインと料理のマリアージュとなるとワインが入るのでますます話は盛り上がる!!

でもダイエットケーキは美味しくないからイヤなのよねとバターと生クリームは混ざりけのない最上級を使いたい・・・などと矛盾な話・・・

先日から私が今年は身体のメンテナンスのことをブログで書いたところ結構な反響で、やはり色々支障のでるお年頃です。

私もやはり身体のメンテナンスときたら真っ先に「ダイエット」ですね。。

ここに小さく発表します。「ダイエット宣言」ここに書いたら後には引けぬ・・・

年齢的にも最後にしなくちゃです。

3食チャンと食べて健康的にがんばろうと思います。

うれしい変化はすぐにアップして停滞期はおとなしくします、でも今回は本気モードです。

応援してくださいね、励まされたり褒められるの大好きです。。


自分自身のメンテナンスの一年!!

2010-01-29 10:34:09 | プライベート日記

お正月にダウンしてから体の色々なところから「助けてー」みたいな声が聞こえます。先日も新しいマサイシューズ(MBTシューズ)を求め毎日履いて姿勢を意識して生活しています。なかなかいいですよ背筋が伸びるというか以前はもっと猫背で暮らしていたことがよくわかります。

こんなことをきっかけに今年は自分自身の色々なこと、心や身体や仕事などのメンテナンスの年と考えています。

いつも思うのが自分が歳を重ねている意識がないままに若いときと同じように暮らしていると、やっぱり色々なところに支障が出ますね、といっても十分に元気な私ですが・・過信しないで、無理せずゆったりした気持ちで暮らそうと思います。

幸せなことに、つらいときに素直にそう言える人たちに囲まれている事をありがたく思います。

先日何かのテレビを見ていましたらある本が紹介されていました。たしか「ほめ言葉のシャワー」だったと思います。(間違っていたらすみません)自主制作で少しだけ作られた本だそうですが人から人に伝わりすごくブームになっているそうです。

その本には色々ないくつもの「ほめ言葉」が載っています、つらいときや行き詰ったときなどに読むとこの言葉を今かけてほしい!!と思うそうです・・確かに辛いときにふっとねぎらいや優しい言葉をかけてもらうと救われますね

私自身も本当にそうですが、人に認められる、辛いことがあったときにはねぎらってもらう、ほめてもらうことは心を癒すことだと思います。誰でもほめられると伸びますからね(笑)

こんなに色々不安定で先が見えない時代ですから、私は色々な意味で、まぁるく生きてみようと考えました。


ソルトリーフ!塩味のする野菜

2010-01-26 11:46:32 | プライベート日記

2年くらい前から野菜売り場にあるとつい買ってしまうのが、ソルトリーフ。

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ほんのり塩味のプチッとはじけるような食感です、最近の研究でメタボの有効な栄養素が含まれているとか、ますます買っちゃいます。

何もかけずに肉厚な葉でそのままおつまみに気に入っています。

栽培するときにやはり海水を使用しているとか・・・不思議な野菜があるものです。


ケーキハウス、歓送迎会@我が家

2010-01-25 23:08:33 | ケーキハウス

早くも来週はもう2月・・・

ケーキハウスのスタッフもこの春旅立つ人、新しく迎える人・・今日は歓送迎会です。

スタッフ全員で我が家でお食事会をしました。

社員のサエさんが京都のお店に移ることになり、そしてピカピカの二十歳の新人が入ります。

今日はみんなのリクエストでメニューが決まりました。

まずは、ローストビーフ

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今日のお肉は抜群でした!!やはり麹町の大田屋さんのお肉です。

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ロゼ色にいい感じに焼きあがりました!!

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みんなもりもりたくさん食べました。。

ローストビーフ、コラーゲン鍋、ベトナム風手羽先などなど・・

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最後は焼きショコラで・・・

みんなで中学生のように寄せ書きなんかしちゃって、女の子はやっぱり優しくて楽しいです。


足が痛~~いので・・・・!!

2010-01-23 22:09:01 | プライベート日記

先月くらいから足、特にかかとや足首が痛くて・・・涙・涙で仕事をしておりました。。。

先週あたりからもう我慢できないくらいになってしまい・・先月お教室の生徒さんが「姿勢を直しながら歩く靴」がいいわよ!!とおっしゃっていたのを思い出し、さらにまた詳しくお話を聞きました。MBTシューズというもので巷ではとても有名らしく、さっそくホームページで見てみました。

今日はお昼過ぎに仕事が終わったのでさっそくMBTのウォーキングスタジオに行って見ました、歩き方の指導を受けてサイズを細かく測ってもらい、ウォーキングシューズにしてはちと高いなと思いつつ、でもこれで姿勢が正しくなりそしてダイエット効果もあるとか・・・

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思い切って買ってしまいました!!一日30分~1時間くらいはいて慣らしていずれは一日履いて過ごせるそうです、正しい姿勢で過ごせば腰痛や膝痛なども改善されるとか・・・と考えると安いものかもしれません。

シューズを買って一安心・・・でも今日は最高潮に足が痛く、そのまま新宿の行きつけのマッサージ「ピースマイル」へ無理無理予約を取り向かいました。

思えば8月から行ってませんでした、やっぱり身体もメンテナンスをしてあげなければいけませんね。。。

絶叫!悲鳴!脂汗!!の連続で、先生いわく、尋常でない状態だったとか・・・「くるぶしがありませんよ!」といわれました、くるぶしがわからないほどガチガチになっていたらしいです。

先生のお勧めで足首にサポーターを着けたほうがいいということで(それほど重症だったとは・・・)新宿の京王デパートの健康グッズ売り場でさっそく両足分買ってその場で着けて帰ってきました。

明日からシューズを履いて少しずつウォーキングして見ます。