Yaeせんせいの 甘い生活

美味しいお菓子と大好きなワイン日記

かっぱ橋&ちょっと”浅草”

2010-06-30 19:12:11 | ケーキハウス

久しぶりにかっぱ橋道具街に特注のお菓子の型を注文しに行ってきました。かっぱ橋はいつ行っても楽しいです、時間を忘れて色々見ちゃいます。初めて行ったときからの目印まだ健在でした。

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ニイミの超大きなコックさん。

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サンプル屋さんのスイーツサンプル、可愛い。。

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かっぱ橋から浅草橋に行く途中浅草で乗り換えようとしたら久々浅草の仲見世を見たくなり寄り道!!

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たくさんの人・人・人・・・変わらないね仲見世。

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やっぱり人形焼でしょう・・・ということで小さな袋を購入!!帰って食べたら美味しい!!

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帰り道ふと見ると「東京スカイツリー」大きいなぁ、すごい!!ちょっとした観光街歩きになりました。


西国分寺”潮”!!6月編!!!

2010-06-28 21:21:21 | 食べ歩き

1ヶ月前くらいから夏風邪をひき治りきりません・・・季節の変わり目の気圧の変化もあいまって絶不調が続いていました(涙)

楽しみにしていた潮さんでの食事会!!今日はワイン教室の生徒さん6人と前々からの約束の楽しみな食事会です!!風邪も一気に回復になりました!!

潮さんのメニューもすっかり夏一色季節が感じられる楽しいメニューでした。

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うにと海老の入った出来立て、手作りお豆腐。温かくて豆の甘みが素晴らしいプルプルです。

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八寸、そば寿司、蛸の桜煮、蛸の卵と枝豆、チーズ豆腐(薄くパンに巻かれて焼いてあります)どれも素晴らしくおいしい。

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ふかひれの茶碗蒸し!贅沢贅沢プルプル茶碗蒸しにふかひれがたっぷり、幸せです!!

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お造り。鱧とあいなめ、鱧は皮目が焼かれていてなんとも香ばしくたっぷりとおおぶりに切られた切り身はやはり日本酒が合いますね!!

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サービスで特別に出していただいた水茄子、ほどよくぬかずけされた水茄子は手で裂いていただきます。みずみずしくて色も美しくもちろん美味しい。

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茄子の田楽、ゆず味噌。茄子は熱々。

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豚の角煮と小芋。豚は丁寧に脂が取られすっきりとほどよいコクです。

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とうもろこしのサクサク揚げ、めちゃくちゃ美味しいです、サクサクで甘くて、どうしてこんなに上手く揚げられるのかしら・・

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〆のそば切り、きりっとしていて香りがあって汁に付けずとも美味しく、一気にすすります。

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デザートはいつも素晴らしくケーキを仕事にしている私はいつもびっくりさせられます。今日は抹茶の水面を思わせる水羊羹とクレーム・ダンジュを作ってくださいました。潮さんケーキ屋さんも出来ますよ!!

いつもながら美味しいひとときでした、季節感が感じられひとつひとつが丁寧に作られご一緒した皆さんも大満足の夜でした。


がんばれ!!ニッポン!!!

2010-06-19 20:35:10 | プライベート日記

あっという間に4年が過ぎ早FIFAワールドカップ!!!

これから「ニッポンVSオランダ」です。

今日はグリにもそういえば8年前の日韓大会のときに買った日本代表ユニホームを着て応援します!!

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やはり8年前から比べるとグリもオジサンになったなぁ・・・・

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この日のためにとっておいたFIFAの公式日本酒「伯楽星」飲んで応援しましょう!!!

がんばれニッポン!!!


何かと話題の「同窓会」!!

2010-06-15 22:26:06 | プライベート日記

先週うん・・・十年ぶりの中学の「同窓会」がありました!!

最近は同窓会!!というと全員が意味深な笑みを浮かべます・・・(笑)

当日は私は風邪で絶不調しかし本当に久しぶりの再会ゆえ力を振り絞り会場へ・・・

本当に学校の先生は何であんなに変わらずにいらっしゃるのかしら???と思うほど自分はしっかり歳をとっているのに先生は6年前の同窓会から変わらずお元気でした!!そしてひとりひとりちゃんと覚えていらして本当にすごいなぁと思いました。

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先生を囲んで楽しいひととき、札幌から駆けつけた方もいらして盛会です。懐かしい懐かしい!!みんな自然とニックネームで呼び合い時間が過ぎるのが早くて早くて・・・中学時代の頃を思い出すのにまた時間がかかり・・・名前と顔が最後まで一致しない人がたくさん・・・卒業アルバムと重ねながら「あっ〇〇さん」かくも時間は残酷でもあり正直でもあり、楽しい時間でした。

ドラマのような展開もなく(笑)良く遊んでけんかした男子も良きお父さんになり、とても重要なお仕事をしてみんな良い感じでオジサン、オバサンになっておりました。。

次は5年後!!!さぁ!どう変わるか!!


木苺の実り!!

2010-06-15 22:02:31 | プライベート日記

梅雨に入り寒かったり急に暑かったりで、さすがの私も久々の風邪をひき寝込んでおりました。。

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まだ一年目の実りゆえ小さな小さな赤い実です。本当はもう1週間くらい前にもっと大きな実が生りましたが風邪をひきカメラにおさめる前に味見しちゃいました。甘くて美味しい!!

小さなベランダでも食べられる実が生るのがうれしい!!

さぁ!次はオリーブ!!今年は幾つ生るかな・・・・