今日は忙しい一日でした。
朝一番に天然酵母のパンを焼き・・ランチの準備。。
メニューは焼き茄子のドレッシングの根菜サラダとメインはきのこと鶏肉のオージュ風・・粒マスタードと白ワインで煮込んだクリーム仕立て、苺ジャムとデザートは気まぐれトライフルとガトーショコラ・・
お教室の、ＦＵＭＩＫＯさんとＹＡＳＵＫＯさんにお手伝いいただいた上にランチも食べていただき本当にありがとうございます。
皆様にまた来ていただけるようにがんばります！！
そして、３時からは渡辺正恵先生の紅茶の教室、昨年の夏の夏の紅茶が大評判で今日は冬の紅茶、ロイヤルミルクティーとチャイに教室です。
今回のスコーンはチャイ風、スパイスを少し入れたスコーンです。ロイヤルミルクティーとともに。
キャラメルシフォンとショコラも一緒に。。
２ヶ月に一度のグリちゃん美容院の日！
ボサボサ、まるで毛玉のようになってから、最近は可愛さより実用で限りなく短くカットしてもらってます。
美容院に行く直前・・・ボサボサ・・・
刈りたてです。着ているコートはグリが生まれたばかりの頃、姪の今は４児の母のＡＹＡちゃんが買ってくれました。今年１０歳のグリ、なんとも飼い主に似ず、９年前のお洋服がぴったり入るのは、エライ！！！
見習わなければ・・・・
生徒さんのＲＩＴＵＫＯさんから百合根をいただきました。
百合根大好物です。。。特にてんぷらが美味しい。
ひとつの根でたくさんのてんぷらが出来ます。
今日のお昼ご飯は、百合根と野菜のてんぷらにしました。てんぷらは家で作るに限ります。。買ったもので美味しいと思ったことはあまり無いです。油が違うのかなぁ・・・家で作ると胃もたれしないでたくさん食べれます、これがまた反省。
美味しいお昼ご飯でした。ご馳走様。
