登米の旬の恵み味わいフェア ２０１０

昨年に続き登米市の職員さんからお誘いいただき今年も参加しました。

宮城県登米市産の食材で、国際ホテルのシェフが和食～洋食～中華～スイーツまで、３０種の美味しいお料理を作り美味しくいただいてきました。

参加者のほとんどは、実需者（レストラン関係　青果関係　）＆生産者と生活者の橋渡しを発信する存在の、野菜ソムリエ　県職員などでした。

各自の交流会ともなるので、名刺交換から特産の消費拡大につき話がはずみます。

んだがら～食べる暇ないんだっちゃせっかくうまいもんシェフが料理してんのに、たべそこねだわ～特産品がなんだがわがんねがったにならないように、今回は先にご賞味でした。

仙台牛のステーキ米粉麺と縄文軍鶏の冷たいそば原木しいたけとグリーンアスパラと筒菜の炒めなどなど

パッションフルーツも登米で栽培されていて心地良い酸味が美味しい　シブーストゥ

米粉のロールケーキスイーツも７品ほどあり美味しくいただきました。

皿のご馳走食べながら並んでまた食べ～の繰り返しでお席にもどることはなく（笑）

今回は登米特産満喫

交流会では生産者さんとのコラボを計画しました～

ひとりっこで幼少をすごした私は人といるのがとても好きです人見知りしないのは、お知り合いになった人からいろいろ勉強したいと思い近づくからでしょう。

異種業者のかたからは、とても学ぶことが多いのです。

出会いを大切にお互いウィンウィンの関係で地元宮城をおおいに盛り上げたいと考えています

画像は、おだづもっこたち～～て

登米の市長さんがとても熱い人おもしぇひとだな～気さくだし～真ん中の白い上着の方

手前は次世代の農業人応援しよう

宮城の食のプロとコラボして消費拡大など発信している方（ベジフルシンデレラに参加していただいています）

今回は、チーム薬膳野菜ソムリエ（中級）薬膳アドバイザー＆薬膳アドバイザー師範　薬膳アドバイザーコースの４人と参加しました。

みんなでノンアルコールでも大爆笑ずっと笑い続けてお話していた仲間たちです。

市長さんも若者もみんなチーム薬膳の明るさにまきこまれるわ一緒に終始笑い続けて本当に楽しく美味しい時間でした。

薬膳の食養生はこの暑い夏でも元気に明るく過ごせるんですねだからみんな笑っていられるんだね～

食べ物の力は本当にスゴイ

楽しい時間を共有した皆さんありがとうございました。