今日は東日本大震災の月命日 震災前からたびたび訪れている福島県松川浦へ現地視察。
食品業界言葉で、MRとは～Mirror 鏡のように情報を目にやきつける！ Reading そのまま読むと朗読するですが、МをＲに置換してレポするです。つまり、一目に飛び込んできた現象をロジックで伝え再表現する！です。視覚でとらえるものの感情的に表現するのではなく 建設的に構築に結びつけることを総称して言います。
ここは福島県の特産物である アオサ海苔の産地でした。乾物になった海苔は香りが高く和え物や炒め物にも とても美味しく使え食卓にもう１品添えるときにもお役立ちでした。
昨年漁師さんに現在の様子を伺いましたが・・・養殖の復興はまったく進まず・・・復興を妨げている因子は様々でした。それでも海中に棒をたて種をつけていかないと海苔が全滅してしまうため 試験的ではなく、海苔の命をつないでいくためなんですね。 いつか美味しい海苔がとれるまで大事に
宮城県の海苔は仙台湾松島で統合されて養殖されています。黒海苔です。こちらの復興については先生方に伺っておりますので、また改めて書きたいと考えております。
アオサ海苔は湾などの海底が浅い場所で養殖します。何事もなかったのように穏やかな湾
相馬港の工事現場 以前道路だった場所が海と化してしまったので、内陸に新たに道路も作っています。
火力発電所
３．１１からもうすぐ５年を迎えますが、節目ではなく継続して加速するほどに支援応援の必要性を感じます。私的には形を変えてもこの応援は継続していきたいと考えています。
