先日ジュニア野菜ソムリエの方から洋梨が届きました
洋梨は今が旬でとてもジューシーで美味しい
ラフランス＝洋梨だと思っている人も多いのでは～
昔子どものころに食べた洋梨は、なんか薬臭くて美味しくなかった記憶がある。
パートレットだったかな？今回いただいたのは、７種類入っていました。もっと種類があるんですね１０日に蔵王の山家農園さんにお邪魔して、和梨～洋梨をたくさん試食させていただき満足気分でした。
http://www.fuboukajuen.jp/山家さんの美味しい梨のホームページ
一昨年山家さんにお願いして洋梨の食べ比べと、洋梨料理をみんなで楽しみました。
オーブンで焼いて、ゴルゴンゾーラ
マスカルポーネチーズ白ワインで調味してとても美味しかった
サラダも作りましたね。
新月カフェ不定期で開催していますが、次回考えていることがあります企画きまりしだい
蜜の味だよ～ん
明日明後日は東京に丸１日用事があり、娘のところに泊まり次の日午前中には仙台にむかいます
今日は、聖ウルスラ高等学校に、吹奏楽全国大会出場
の激励とお祝いをしに顧問の先生に会いに行きました。なんだかんだと毎日１０月は出かけることが多いです。
