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避難所で牛乳寒天をおだししている様子です。
牛乳は、丸森の酪農家のひすじみさん家の美味しい牛さんのお乳をいただきました。濃厚で甘い
ありがと
牛乳寒天は、大阪のかんぶつマエストロさんからいただきました。(ブックマークにある大乾さん、かんぶつの問屋さんにお勤めのかたです)ありがと
寒天は、昆布同様にヨード含有が多いので放射能対策にもよいですね
避難所の皆さんのうち、昼間は自宅の瓦礫かたづけにいっている方もいます。じいちゃんの分ももらっていい?お母さんいま出かけているからもうひとつください。美味しいからおかわりは~と遠慮気味に小声でいうかた~いっぱい作ったから食べてね
元気スープはかんぶつも沢山入って新鮮な野菜もたっぷり入って美味しいけど、やっぱりデザートは別腹なのよね~これから気温が高くなってくるころ、喉越しのよいゼリーや寒天美味しいね
避難所炊き出し慰問では、栄養価の高いかんぶつと新鮮な野菜、お肉お魚を使い、お母さんの味
で和んでいただこうと考えています。
支援していただけるかたは、義援金でお願いいたします。1口1000円から~
ブログ右にも震災支援お願いがあります。
支援の問い合わせは、ブログ右上の料理教室の案内にある、メールアドレスまでお願いいたします。ayumi21_2008@mail.goo.ne.jp ayumi21の後は、アンダーバー入れてください。
メール受診後に、振込み銀行をお知らせいたします。
牛乳味~なんかホッとしますね~
避難所のみなさんに喜んでいただき嬉しいです。
南三陸町も大変な地域。
復旧や復興には、まだまだ時間がかかりそうですが、少しでも和んでいただければと思います。
第2陣に混ざるすか~いぎなりがんばっぺ前掛け必須アイテムですか!
ブログにかっこいいかおりんのせちゃいました
ひすじみさんとこの生乳だから尚一層でしたね
おすそわけ頂きました牛乳寒天の素で、南三陸町でも同じものをお出しすることが出来ました。皆さん本当に喜んで下さり、またまた感動を頂いて来ました。
乾物協会様、桃猫さん本当にありがとうございました
また是非とも協力させて下さい。
お疲れ様でした~
じんこさんは、母の日でお店忙しいでしょう。
またゆっくりお会いしましょうね。
次回炊き出し都合よければまたお願いします。
牛乳も絞りたてで美味しいし、牛乳寒天の素も美味しいかったね~
サトウ商会でも、売っていましたよ。かんてんぱぱのです。
ご協力ありがとうございました。
うんまい牛乳やバットなどなど運び屋感謝です。
牛乳てなんかホッとする味ですよね~
牛乳寒天なんか最高だね!
次回炊き出しは、例の前掛けでお願い~
たけのこ掘り連絡ありがとうございます。
みなさんに出欠確認しますね。
桃さんはじめ
いしころさん、しんこさん、かおりんちゃん
みーんな無私の心で
ひとすら美味しいものを作る姿…。
私も参加出来て良かったー(=^・・^=)
しんこさんと同じく
私もあの美味さが忘れられず
(頂いた牛乳もあるので)
牛乳寒天作って、たんまり食べました♪
でも今回は固くしすぎっちゃった~
柔らかいのが良かったかも~
つるんとお口に入るかんてんデザートは、避難所の方たちもうれしかったでしょうね。
私も作っちゃいました。
でもかんてんと牛乳が違うのかあの時ご馳走になった味とはいきませんでした。
またお手伝い声かけてくださいね。