東京から娘が帰仙しています
１０月の宮城はといったら、はらこ飯
はらこ飯作成は主人です
毎年超美味しく作ってくれます
昨年は諸事情で食べれなかったので、今年は待ってましたと
亘理町でもがんばって、はらこ飯をだしています
亘理町の特産です。
すき昆布の煮物
この乾物は、昨年かんぶつ教室でお世話になった、宮城県気仙沼市の、かんぶつマエストロさんのお店のものです
三陸産でとても美味しいお店は。マエストロさんのご両親は。。。津波被害にあい、お亡くなりになりました。
ご冥福をお祈りしながらも、マエストロさんが出張でご無事で、震災から半年たちやっと消息がわかり電話でお声を聞いたときは、涙がしばしとまらず。。。そんな大変な状況でも、１から出直すと
言われて
ご両親の思いを繋いでまたお店を復活することと思います。
かんぶつは、日本人の命をつないできたもの
長寿日本の人の遺伝子には和食や乾物の栄養がしみわたっているからこそ、毎日の食事が大事
ごちそうは、ハレの日に笑顔で、毎日の旬の食養生は、ケ
で心も身体も安定
はらこ飯はこの時期だけのご馳走です
いくらはｎ非常に栄養価が高いが、生活習慣病に罹患している場合は、美味しいからといって続けて食べたら病気の症状が悪化したりしますね、何事も過ぎたるは及ばざるし～
大根葉と人参の金平
自家菜園の野菜で
若布は、唐桑の上物
身体が喜ぶ地場産の食材で今日も元気
