和医輪癒

季節による日本薬膳の継承&野菜たっぷりセルフメディケーションのすすめ

心と体の中から健康に~

シャコ☆解魚蟹毒の食材を添えて~

2018-12-01 15:31:47 | 薬膳料理&ハーブ薬膳
いよいよ師走~取り巻く環境に加速度も増す頃~忘年会も目白押しでしょうか。 冬の寒さで免疫力が低下しやすく 繁忙期にて 胃腸の働きが弱まるころ 日本全国では冬の魚介類は旨みたっぷりで美味しいのですが、細菌性胃腸炎も発症しやすいので、先人の知恵をお借りして予防しましょう。 いつものスーパーで買ったシャコ 新鮮な魚介類がリーズナブルに買える店にて 午前中は飲食店の買い出しでのお客さんがとても多い。 . . . 本文を読む