標高2450ｍの室堂に位置するホテル立山は、
日本最高所にあるホテルです。
私達のランチが用意されていました。
白海老かき揚重
油がタップリしみていてきつかったです。
味が悪いわけではありませんが…
ご飯は弥陀ヶ原ホテルより美味しかったです。
こちらのほうが高所にあるのに
普通に炊けていました。
こちらを選択したほうが良かったかな。
二者択一は意外に難しいものです。
立山名物さらさら鍋（4人前盛りになっています）
山菜・野菜（わらび、えのき、椎茸、竹の子、なめこ、
里芋、人参、大根）に鶏団子と米粉団子を
醤油ベースの出汁で、鍋仕立てになっています。
極上の風景を楽しむホテル立山、
次回は雲上のホテルに宿泊し、
星空を眺めてみたいです。
ホテル立山
富山県中新川郡立山町
２０１４．１１．４
