前回の唐津の旅で、イカの美味しさに目覚め、
イカ好きになったのですが、
日本四大朝市の「呼子の朝市」を
ぶらりと訪れてみました。
佐賀県の北西部、唐津市呼子はイカの町。
鮮度抜群の透明なイカを目当てに、
全国から観光客が集まります。
あちらこちらにイカの看板があります。
鮮度抜群のイカは身が透き通って、
コリッとした歯ごたえと甘みが特徴です。
お酒とともにゲソの部分を炙って
添えれば、もう何もいらない、
本当に美味しかった思い出にゴクリ。
玄界灘に面した風光明媚な景観と
海の幸が魅力のエリア。
玄海国定公園の絶景や歴史ロマンも
満喫できるので唐津を再訪することに。
この海岸通りの先には、昔、クジラ獲りで
栄えた小川島へ行く船の発着所があるようです。
海岸通りから一本入った全長200mほどの朝市通り。
元旦を除いて毎日市が立ち、トロ箱に入った
地元の海産物や朝採れ野菜に
花などの露天が並んでいました。
佐賀県唐津市呼子町呼子
２０２３．１２．９
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函館のイカも美味しいですが、唐津・呼子のイカは最高ですよ。
海の幸・山の幸にも恵まれ、城と御祭りがあり、福岡へのアクセスも良く、九州に住むなら唐津と思っています。
あよさんもお体ご自愛下さい。
お互い猛暑・酷暑を乗り気ましょう。