やっぱり師匠は宝

昨日はいろんな人に会いました。

一番最後にあったのが農業の師匠。

「ツルニンジンいるかい？」と電話があり、

「うれし～い！」とすっ飛んでいったのでした。

貴重な２本をいただきました。（写真１）

インターネットで調べるといろいろなことが

分かりますが、

この植物は薬膳に使えるのです。

薬膳では「党参（とうじん）」として、

根を利用します。

薬味は甘、薬性は平。

強壮薬として胃腸、食欲不振、疲労に用いる。

植物好きは育てるのが楽しみなので、

使えるようになるには、

あと２年くらいかかるでしょうね。

気の長い話です。

ついでにいただいたのが、

種子島から送られてきたという山芋。

（写真２）細長くない！！

最近師匠は、病気を治す植物に関心を深めているようです。

耳をダンボにして、いい話は聞き逃しのないようにしたいものです。